The freezer torowongan fluidized ngadopsi gagasan téhnologi pang anyarna jeung canggih ngeunaan fluidisasi, nu ensures produk 'malah beku sarta teu nempel babarengan.Ieu freezes produk ku Geter mékanis jeungtekanan hawa, nyieun eta dina kaayaan semi atawa pinuh ditunda, ku kituna pikeun ngawujudkeun katirisan gancang individu jeung nyegah adhesion.
Ieu utamana cocog pikeun beku gancang buah jeung sayuran di granular, flaky, bulk, kayaning kacang héjo, cowpeas, kacang polong, Kacang Kedelai, brokoli, wortel, kembang engkol, strawberry, buah beri biru, buah prambus, litchi, peach konéng, jsb.